Prometido há mais de 4 anos, o Centro Gastronómico de Povos ainda não passou do papel. O executivo da Junta de Freguesia de Vila Franca garante, agora, que está a procurar desenvolver uma parceria com várias entidades para concretizar o projecto de formação na área da gastronomia e fornecimento de refeições. A questão foi colocada na última Assembleia de Freguesia por Carlos Romano, eleito da CDU, que recordou as sucessivas informações prestadas pelo executivo da Junta sobre a matéria. “Previa-se um investimento de 200 mil euros na construção e equipamento, mas não estamos a ver nada”, critica. Em causa está a recuperação e adaptação de um antigo edifício camarário, já bastante degradado.
José Fidalgo Gonçalves, presidente da Junta de Freguesia, lembrou que já foi feita uma acção de formação de “16 formandos que são hoje cozinheiros”. O autarca do PS explicou que foi feito um projecto, mas a candidatura acabou por não ser aprovada no âmbito do programa de apoio à regeneração urbana. “Estamos a reformular todo o projecto e temos as condições programadas e previstas no orçamento, mas gostaríamos de o fazer de uma forma mais tranquila, envolvendo outros parceiros”, justificou o presidente da Junta vila-franquense, revelando que estão a decorrer contactos com o Ministério da Educação e que a Junta vai fornecer mais informação sobre o assunto na próxima sessão da Assembleia de Freguesia.
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